Указанная цена на алкогольную продукцию носит информационный характер и может отличаться от представленной в розничных магазинах.
Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:
как найти хорошее молоко, в том числе сырое;
как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;
как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;
как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;
как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде . Эшер использует натуральные технологии, отказывается следовать стандартным индустриальным подходам и исследует традиционные методы сыроварения. Вместе со своей школой The Black Sheep Дэвид делится опытом на мастер-классах с организациями продуктового суверенитета.
Бренд
|
Эксмо |
Автор
|
Дэвид Эшер |
Возрастное ограничение:
|
16+ |
Год издания:
|
2020 |
Издательский бренд:
|
Издательство "Эксмо" |
Количество страниц
|
320 |
Переплет
|
Твердый переплет |
Шаг 1
Перейдите в каталог и отсортируйте ассортимент по фильтру
Ассортимент винотеки «Культура Крепкого» довольно широк. Фильтр на нашем сайте позволяет комфортно сделать выбор и зарезервировать интересующую вас позицию. Или вы можете воспользоваться поиском.
Шаг 2
Выберите товар и нажмите кнопку «Зарезервировать»
После того, как вы нажмёте кнопку «Зарезервировать», товар добавится в вашу корзину.
Шаг 3
Перейдите в корзину и оформите заказ
Оформление заказа занимает не больше 5 минут. Зарегистрируйтесь, чтобы стать участником нашей программы лояльности уже после первой покупки. В открывшемся окне заполните указанные данные и выберите удобный для вас магазин.
Шаг 4
Подтверждение заказа
В ближайшее время с вами свяжутся наши опытные менеджеры для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 5
Оплатите покупку
Зарезервированный алкоголь ожидает вас! Приходите в магазин в любое удобное для вас время и сообщите кассиру номер заказа. Затем можете оплатить покупку любым удобным для вас способом: банковской картой, с помощью QR-кода или наличными. С самой первой покупки на вашей бонусной карте будут накапливаться баллы, которые вы сможете потратить на приобретение следующих образцов алкоголя.